Connaissances :
- Les groupes d’aliments
- Les besoins nutritionnels des individus
Capacités :
- Indiquer les principaux constituants caractéristiques de chaque groupe d’aliments
- Mettre en relation les besoins et les apports nutritionnels recommandés
- Citer les facteurs de variations des besoins nutritionnels des adolescents et/ou des adultes.